蒸汽式行星自动搅拌炒锅采用宜兴北海封头，一次冲压成型的半球形不锈钢锅体，采用蒸汽加热形
式，具有受热面积大，加热均匀等优点。
搅拌方式采用特殊的倾斜式传动，使用的行星式搅拌器与锅体充分接触。
搅拌系统采用自转公转相结合的方式，其传动比为不整数传动比，保证锅内无任何搅拌盲点。使用先进的传动与密封结构，使传动部分与锅内洁净、卫生。
蒸汽式行星自动搅拌炒锅是利用液压推力使搅拌臂翻转，免拆装搅拌器，再利用液压推力倾翻锅体，易于进出原料节省人力。
采用无级变频调速器能将高粘度产物混合均匀加热提高热量，具有易于操作，耗能低，使用寿命长，结构紧凑，维修方便等特点，是性能优良的搅拌机。
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