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产品规格及技术参数：
根据机组与罐体的连接方式，产品分为连体式和分体式；根据冷却方式，产品分为直冷式和间冷式。根据罐体形状，又可分为圆柱形立式、半圆形开启式、椭圆形封闭式。较常用的是椭圆形封闭式的牛奶冷却罐，也可根据用户要求设计和制造。
制冷罐简单分为：立式制冷罐，卧式制冷罐，移动式制冷罐。这个是按照外观形式进行的分类。