郴州学习正宗的鸭霸王小吃培训
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学校活动 : ( 更多优惠套餐,名额有限,先报先得, 提前预约 一人学费可以两个人来学)。
长沙市红星鹏飞小吃培训学校 成立于2008年,属于长沙市人力资源和社会保障局定点培训机构,主要从长沙市特种作业及外来农民工技能提升的培训工作。主要的项目有特色小吃、早餐早点、特色酱卤、冷饮奶茶糖水甜品、炒菜、西点蛋糕面包等。
培训课程:
1.鸭系列加工器具、设备的使用方法与采购途径。
2.加工鸭系列所需香辛料、麻辣料的认识及使用方法。
3.培训鸭系列卤水的的制作及保养。
4.鸭系列卤水的调味方法与技巧.
5.培训鸭系列的选材及腌制处理方法。
6.鸭脖及各种鸭杂的煮制时间与技巧.
7.鸭脖烤制技巧.半成品保管技巧
8.投资预算分析及经营管理方法。
鸭脖是大家都喜爱的食物。消费者们都喜欢鸭脖美味的口感和醇厚的味道。那么鸭脖的品牌有很多种,现捞鸭脖是鸭脖品牌中的良品。现捞鸭脖以其独特的加盟优势和优质的品牌,在消费者的心目中,拥有着重要的品牌地位,现捞鸭脖,成本较低,采取大批量统一采购形式,还有商量价格的优势,市场也是非常的广阔。所以现捞鸭脖是一个不错的项目。鲜源于食材,香源于料。如此的鲜香搭配是我们一直的追求,相信对食材的严格是对客户的负责,对自己的严苛是对客户的承诺。对味道的追求正是对自己和整个川卤的发扬。客户的满意才是对自己回报和信心。
学习时间
考虑到每个人的接受能力不一样,所以我们不限制学员的学习时间,按照以往的培训的经验,就算您从来没有做过菜、没下过厨房,我们也能教会您,再说小吃技术、早点技术、面点技术学习又不是什么高难度的技术,一般3-4天左右就可以学会。