邵阳学习轻食技术
轻食的一般涵义是指简易、不用花太多时间就能吃饱的食物。果腹、止饥、分量不多,可说是「轻食」
的原始概念, 三明治是代表。这几年因为健康风吹起,生菜色拉是最早登上健康轻食食谱的菜单,
接着发烧的是汤品,低糖、低脂、低盐更是奉为准则。
课程安排
1. 讲述轻食的市场氛围及未来市场前景。
2. 讲述制作轻食的各种工具和使用方法。
3. 细心传授轻食所用食材的处理方法和技巧。
4. 细心传授轻食每一个步骤流程,火候的讲究,调味品的用量。
1. 设备采购渠道指导,原材料挑选及采购渠道指导
红星鹏飞学习过程:
师傅亲手操作并口头指导,学员边看、边听、边记、边学。
学员亲自操作,师傅旁边指导。
学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。
理论指导开店经验及相关注意事项。
提供学员所需采购设备及原料的供应市场。
学习时间
考虑到每个人的接受能力不一样,所以我们不限制学员的学习时间,按照以往的培训的经验,就算您从来
没有做过菜、没下过厨房,我们也能教会您,再说小吃技术、早点技术、面点技术学习又不是什么高难度
的技术,一般3-4天左右就可以学会。
红星鹏飞我们的优势
1、我们是正规,专业,大型的学校。学员可实地考察,满意后签约学习。
2、规模大,操作厨具多,保证学员个个都能动手操作,让学员真正学到正宗名小吃技术。
3、一对一教学,直到学员学会为止,学习期间,材料公司免费提供,不让学员出一分钱。
4、 在 过程中,由专业师傅带领学员去调味品市场、餐饮器具市场对原料和后厨设备进行的现场识别和
购买要领的教学。让准备开店学员在原材料和器具的采购无后顾之忧
5、 一次性收取技术 费,不再收取其他费用。
6、对所有学员都提供开店,选址布局,装修等指导
7、免费食宿,安全卫生。
8、3年内免费跟踪服务,为学员解决一切技术上问题。
9、交通方便,无论车站还是市中心都有多条线路到公司。