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郑州阿意美食久久鸭系列学习

  • 发布时间:2020-06-02 16:07:48
    报价:面议
    地址:河南,郑州,郑州市未来路与航海路交叉口启航大厦E座17楼
    公司:郑州阿意美食餐饮管理有限公司
    手机:17739798845
    微信:zzayms888
    电话:0371-55015527
    用户等级:普通会员已认证

    久久鸭培训课程安排:

    鸭类:决味全鸭 决味鸭掌 决味鸭翅 决味鸭锁骨 决味鸭肠 决味鸭珍 决味鸭头 决味半边鸭 决味鸭肝 决味鸭舌 决味鸭心 决味鸭架等。

    蔬菜类:决味藕片 决味腐竹 决味海带结 决味豆干 决味千张 决味豆皮 决味千叶豆腐 决味牛皮干子 决味油豆腐 决味卤鸡蛋等

    培训流程

    1、提供全套配方

    2.鸭子的选购及处理方法。

    3.久久鸭系列卤水的配方配比。

    4.卤水料的制作方法。

    5.久久鸭鸭脖的制作流程和方法

    6.久久鸭蔬菜的制作流程和方法

    7.设备采购途径与要求。

    8.投资预算分析及经营管理经验交流。

    培训时间

    培训时间9:00-5:00学员随到随学,学习时间可自由调配(可每天上午或者下午学,每个星期六星期日学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为3-5天 左右,视个人学习能力而定,(不限制时间学习) 老师手把手教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止

    提醒:联系时请说明是从志趣网看到的。

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