烟熏炉优点:
1、产量高。设备采用节能技术,充分利用锯末燃烧过程中产生的烟火。熏室又采用双层保温,高温内循环系统,烟雾温度均匀,产品颜色一致.熏制时间短,产量高。
2、省燃料。用锯末或者木屑做燃料,且用料极少,熏制100公斤熏干燃烧锯末约40公斤。
3、省劳力。劳动强度小,全自动熏干模式,不用翻干。一位工人可同时照看4台熏炉,效率高,例如每台豆腐干熏炉设备一次进炉80市斤黄豆的鲜豆腐干,1小时即可完成熏制过程。
4、设备周围环境干净卫生。达到国家生产卫生标准,外排烟雾较少。适合大,中,食品加工企业和小作坊生产产品使用。
5、保存时间长。烟熏后产品是纯天然锯末熏制,不加任何着色剂,颜色均匀,无次品。
6、维修简单,安装方便。购回当天可以投入使用,有故障当地可以维修,配件厂家供应。
烟熏炉,熏蒸炉是我们新推出的蒸煮、烘干、烟熏、上色四为一体的烟熏方式,使用简单方便,一键式操作。刚上市就深受广大香肠制作厂家的亲睐,该设备不止设备质量好,而且性能非常棒,主要的操作流程就是将灌装好的香肠,放到我们事先准备好的小车上,然后推到烟熏炉内对产品依次进行蒸煮,烘干,烟熏,是产品达到口感独特细腻,口味香醇的效果。