不锈钢餐具刀叉是西餐餐具成员之一，是吃西餐的主要工具。不锈钢刀叉餐具在西餐文化中占据重要的地位。随着我国经济国际化的发展，西餐被越来越多的人所接受。不少星级酒店都专门开设西餐部，成立西餐厅，提高了消费品质。那么，酒店用的不锈钢餐具应该选用什么材质的比较好？作为一家高端酒店的采购人，到底怎样的刀叉是好刀叉？怎样的刀叉对人体无害？都需要懂得。
在购买不锈钢餐具的时候，作为采购还有注意几点。一个就是要买正规厂家出品的产品；第二个，就是要看包装上是否有标注所用的材质和钢号，不要买过于便宜的不锈钢餐具，那种很可能就不是食用级的不锈钢。
特博威尔旗下的Salma Kahn品牌西餐刀叉不锈钢餐具，遵循德国工艺标准制造，外观时尚、手感舒适。从设计到生产，始终用高品质作为要求，用心制造每一把刀叉不锈钢餐具。Salma Kahn定位高档，彰显品质，是餐具批发采购的好选择！