要想买好品质的鹅苗，记住可不能贪图便宜，一定实地考察。大美鹅脱温鹅生产基地常年出售8两以上的脱温鹅苗，养鹅选择好鹅苗。
1.饲料和牧草
根据雏鹅的生理特点，应该选择小鹅专用饲料，在情况比较特殊下可以用小鸡饲料代替，这样不仅能满足雏鹅生长需求，还可以通过育雏成活率，从而增加养鹅经济效益。牧草可以选用黑麦草等多汁饲料，将其切碎后和精料拌匀后四位，供鹅苗自由采食。
2 、环境是条件
鹅特殊的生理特征和生物特征，譬如警觉性、食草性、喜水性、合群性等特征，这些都需要养殖户在圈舍朝向、地势坡度、活动范围、嬉戏水域、饲养密度、人员配置等方面尽全力创造与鹅群相适应的条件。同时注意给鹅群进行合理的分群，一般来说一周龄后每平米养小鹅20只，2周龄后减少至15只，依次递减。
3、湿度调节
鹅苗适宜在相对湿度60~65%左右的环境条件下生活。如果育雏室湿度过大，可勤换垫料，不让饮水打湿垫草，同时还可以通过加强室内通风，来降低湿度;如果湿度过小，可在热源上烧水，或在人行道上撒水增湿。