武夷山食品厂大型油炸炉 德茹方形电磁炸扣肉机
功率:30KW
电源电压:380V/50HZ
加热办法:电磁加热
油缸标准:960*790*350mm
滤框标准:860*720*330mm
外形标准:1800*1020*950mm
容量:约270升
武夷山食品厂大型油炸炉 德茹方形电磁炸扣肉机
运用传统燃具的厨房现状
1.危险:传统的厨房运用煤气、天然气、柴油等作为热源,易爆、易燃、易走漏,存在着极大的安全隐患。
2.耗能:明火烹饪,绝大多数热量会通过空气宣告出去,真实进行有效加热的能量不到,单缸单筛电炸炉,构成极大的能源糟蹋。
3.噪声:传统厨房烹饪选用鼓风机设备辅佐燃烧,厨房作业的噪音极大,严峻损害厨师的听力。
