霉菌控制措施：
强制通风控制空气湿度：车间湿度长期全自动控湿在30～50%RH，才能有效解决这个问题，使用排风除湿机使空气循环。
加强卫生管理：发现有类似情况，就进行清理，不要等到都长出菌丝了，再去清除擦拭。
使用合适的食品灭菌剂：使用诺福牌食品消毒灭菌剂，其高效的灭菌效果针对霉菌的杀灭有着非常的优势。作为欧盟原装进口的消毒产品，诺福是真正意义上的无残留高效消毒产品。
诺福食品消毒剂特点：
诺福在具备高效杀灭微生物能力的同时，在使用时，无色，无味，且无残留，对人体无任何危害，无刺激气味，对表面无腐蚀性l达到灭菌级别，拥有欧盟近乎所有检测报告。诺福纯生态环保：诺福的残留只有水和氧气，安全环保。
诺福具备高效杀菌能力：诺福能够杀灭包括各种霉菌，以及霉菌芽孢在内的200多种有害微生物（可以提供所有微生物名称）。这些微生物的杀灭检测都是欧盟最严格的 EN检测所提供的。诺福可以完全杀灭霉菌，杀灭率超过6个对数值（99.9999%）可以达到制药级别的灭菌要求。
诺福具备长效抑菌的能力。其高效抑菌能力尤其突出。产品中含有一定量的诺福，可以保证产品不长霉菌。诺福拥有最完善的资质，包括卫生部批文，国内最权威的检测报告，欧盟的食品准用批文，各种生产体系认证报告，全部的EN微生物检测报告。