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家禽脚环是产品质量屠宰企业发展的根本

  • 发布时间:2021-04-26 09:31:01
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    目前上海浙江广东安徽,湖北,湖南,福建等地已陆续禁止活禽交易,实现白条家禽取代活禽的市场需求要求,相关政府主管部门相继发布实现农产品可溯源的要求,让消费者认可白条鸡放心吃鸡,针对市场上宰杀后的鸡鸭鹅(以下统一成为“杀白鸡鸭鹅”)光鸡腿上带上可溯源检疫脚环标签。

    实施家禽“集中屠宰、统一配送、生鲜上市”,

    一是能提升城市品位,提高农贸市场卫生水平;

    二是能减少屠宰家禽时产品的废弃物,减少对环境造成的污染,降低城市垃圾处理压力;

    三是将大大减少市民与活禽接触的机会,能有效切断禽类疫病和人畜共患病在流通环节的传播途径,有利于禽类疫病和人畜共患疫病的防控,有利于进一步保障家禽肉品质量安全和人民群众身体健康;四是家禽生产更有计划,有利于家禽养殖和相关行业的可持续发展。

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