基于国务院95号文件精神,产品尤其是食品、药品、农产品、农产品生产资料、危险品、稀土这些产品追溯体系的建设是必须的,否则到2021年以后没有追溯体系的产品很难上市流通,其他类产品也是这样,有追溯体系,一方面为应用企业提供产品追踪的手段,应用于产品防窜货、营销等大数ju分析,一方面给消费者和管理机构有溯源的渠道和手段。追溯系统可以是企业自建,也可以纳入到第三方的公共服务平台,根ju不同企业、不同产品的不同需求而定。
产品从原料收购到终端销售,整个全部环节都是有记录的,将这些信息录入到二维码中。建立各环节数ju有效管理,增加风险管控数ju支撑,对原料、检验、包装、仓储各环节系统数ju的衔接,建立全面质量管控体系,落实质量保障主体责任,提高质量自我管控能力,提高经营效率,形成企业内部数ju中心。建立基于供应链的重要产品质量追溯机制,针对婴幼儿配方食品、乳制品,将供应链上下游企业全部纳入追溯体系,构建来源可查、去向可追、责任可究的全链条可追溯体系。