人参（学名：Panax ginseng C. A. Meyer）是五加科、人参属多年生草本植物。别名：黄参、棒槌、圆参、人衔、鬼盖、神草、地精、海腴、土精、人葠。
在中国分布于辽宁东部、吉林东半部和黑龙江东部。其吉林、辽宁栽培较多，山西、河北都有引种；朝鲜和日本也多栽培。
进出境中药材一些规定：
根据《进出境中药材检疫监督管理办法》（原质检总局令第169号发布，经海关总署令第238号、第240号、第243号修改），海关总署对进境中药材实施用途申报制度。中药材进境时，企业应当向主管海关申报预期用途，明确“药用”或者“食用”。
申报为“药用”的中药材应为列入《中华人民共和国药典》药材目录的物品。申报为“食用”的中药材应为国家法律、行政法规、规章、文件规定可用于食品的物品。
人参进口报关流程：交税-->出具卫生证-->发货到深圳港口-->港口信息备案-->人参备货及准备单证-->进口报检/报关（审价、查货）-->商检查验放行-->完成
中药材清关所需单证：合同，发票，装箱单，提货单，中药材进口通关单；中药材进口操作难点在于中药材进口通关单，一般需要企业去清关所在地的药监局办理。
食药同源进口报关需要的时间（仅供参考，请于当地海关为准）
一、申请食药同源（茯兔）收货人备案：2--3天；
二、申请食药同源（茯兔）中文标签备案：3--7天；
三、食药同源（茯兔）进口报检：1--3天；
四、食药同源（茯兔）进口报关：1--3天；
五、茯兔抽样送检：1--2天；
六、食品卫生证书：2--3天；