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千人大火锅出租厂家直销 顺德式打边炉是珠三角常见的形式，也流行于香港，层次的是“清水打边炉”。将鱼块、生鸡块、鲜虾、扇贝、鱼丸、牛肉丸先下锅煲熟，清水也就有了鲜汤的味道，汤也有了油水。然后再煲各种蔬菜。巨型大火锅出租，大火锅租赁价格，巨型大火锅租赁费用 成都火锅很多都是以鸳鸯锅为主，把清汤和红汤很好区分开来，一桌人吃火锅也可以各凭所爱的选择锅底。成都火锅蘸碟调料主要是香油加蒜泥。成都火锅相对于重庆火锅相对较淡，追求的是麻辣平衡。鸳鸯大火锅出租费用 一般九宫格居多，且基本都是红汤，在重庆人眼中，清汤就不算是火锅，那跟水煮菜没啥区别。总体来说，重庆火锅味道偏重，偏辣。