一种具有除氮脱磷的复合碳源的生产工艺,包括除磷或脱氮,其主要工艺环节如下:a前提条件;b投加碳源;c投加位置;d投加方法;e投加量;f适合对象;g浓度判定标准;h脱氮方式.本发明复合碳源是含有适合污水中生长的营养元素,是针对高氨氮的工业或城市废水研发的复合型高效型碳源,营养丰富细菌代谢活力强,合成新细胞物质的速度快,提高反硝化菌的生长率;能够使菌种缩短停滞期,快速适应新环境,对外界不良条件如盐分,温度,pH值等冲击时的耐受度较高,该复合碳源投加可以改善反硝化菌及聚磷菌对碳源的争夺,可有效提高低碳源污水处理生化系统脱氮除磷效率,尤其是有助于提高污水总氮去除效果.