食品接触材料属于间接的食品添加剂,被涵盖在FDA 第 174-190 章,其中常见材质如聚合物树脂涂层、纸和纸板、涂层等的标准分
布在第175~177 章中:
第 175 章:聚合物树脂涂层(adhesives and components of coating);
第 176 章:纸和纸板(paper and paperboard components);
第 177 章:聚合物(polymers)。
陶瓷材质产品由CPG 管理,FDA CPG 7117.07 和FDA CPG 7117.06 分别限制陶瓷材质食品接触材料中的铅和镉的溶出量。产品出
口加州,除符合FDA 的相关要求外,铅镉含量也同时需要被关注。如:PP 材质出口加州市场,除按FDA 177.1520 测试外,还应增
加铅镉总含量的测试。