孜然（学名:Cuminum cyminum L.），又名：枯茗、孜然芹，在南疆则被称为小茴香。为伞形目，伞形科、孜然芹属的一种一年生或二年生草本，高20~40cm，全株（除果实外）光滑无毛，花瓣粉红或白色，长圆形，花期4月，果期5月 。孜然富含精油，气味芳香浓烈，被认为是继胡椒外世界第二重要的香料作物；孜然也有多种药用特性，能够理气开胃、祛寒除湿等 ，还具有抗过敏、抗氧化、抗血小板聚集和降血糖等保健功效 ，因此得到了国内外学者的广泛关注
准入国家有：埃及、美国、印度
一、孜然进口报关手续资料
1、收发货人备案号；
2、原产地证书；
3、进出口经营权；
4、植检证；
5、装箱单、发票及合同等；
6、产品信息：品名、数量、包装、重量及体积等；
二、孜然进口报关流程
1、与国外供应商签订外贸协议
2、国外厂商备货
3、订舱后安排出口申报
4、国际运输同时提供给国内对应的资料
5、货物到港（机场）后博隽安排口岸清关
6、出税单以及缴税
7、清关完成后海关放行
8、放行后配送到客户指定仓库
三、孜然进口关税税率
商品编码：0909310000、商品名称：未磨的枯茗子：增值税：9%、最惠国税率：15%
四、监管检疫条件
A入境货物通关单、B出境货物通关单、P进境动植物、动植物产品检疫、R进口食品卫生监督检验、Q出境动植物、动植物产品检疫