姜黄芭蕉目，姜科、姜黄属多年生草本植物，株高1～1.5m，根茎很发达，根粗壮，末端膨大呈块根；叶片长圆形或椭圆形，叶顶端短渐尖；苞片卵形或长圆形，淡绿色，顶端钝，花冠淡黄色；花期8月。
姜黄能行气破瘀，通经止痛。主治胸腹胀痛，肩臂痹痛，心痛难忍，产后血痛，疮癣初发，月经不调，闭经，跌打损伤。又可提取黄色食用染料；所含姜黄素可作分析化学试剂。
姜黄如何进口
1.国内进口商确认进口用途是用于哪方面
分别有药用和食用两方面
2.确认供应商原产国
目前只有日本和东南亚的越南印度缅甸这些国家符合我国准入条件，这是准入资质
3.敲定进口合同，安排至国内口岸
4.进口报关
姜黄进口清关流程：（申报编码 0910300000）
1，确定进口货物明细，与国外签订贸易合同
2，确定相关的运输方式，并进行订舱
3，货物到港前，整理好相关的清关申报资料，到港后申报，并安排缴税
4，清关资料：原产地证、植检证、企业声明（只做食用，不做药用）、标签、质量合格保证、合同、箱单、发票、提单等
5，“进口药品通关单”此文件不需要
进口清关资料
1.装箱单
2.贸易合同
3.形式发票
4.提单
5.原产地证
6.卫生证
注：如是药用进口，进口商需要有进口药品资质