延边那边有朝鲜族，他们喜欢吃现压冷面，所以慢慢的就有冷面机这种机器的出现了，冷面机是一种可以快速生产冷面的一种机
器，特点有省人，每台机只要一人操作，每年节省开支、不用和面，直接上干面，节省了和面的工序等。接下来方锐机械将简单介绍冷面机是
什么以及冷面机的特点有哪些
一.冷面机是什么
冷面机是一种可以快速生产冷面的一种机器。可生产牛筋面，朝鲜面，热干面，四川麻辣面，冷面，凉面，泡泡面，担担
面等多种花样，凉拌、烹调均可。
冷面是近年来新兴起的一种风味小吃。冷面机,无需外界加热，就能使各种面粉自熟。可生产多种风味小吃，天凉拌,
天可爆炒。无论面粉多少,都可加工制作，广泛用于学校、机关、食堂,更适合于个体摊位使用。