煮浆设备有哪些？目前来说，煮浆设备有糊香锅、常压煮浆桶、微压煮浆罐三种。
糊香锅，是为了满足人们对传统地锅煮浆做成的糊香味豆制品的怀念而研制的，也是为了适应环保的要求，应该说它是地锅灶的替代品。糊香锅的构造为：下部是灶台，锅体嵌入灶台内，锅底与灶台之间留有近15cm的间隙方便加热，一般锅体上部是圆柱形、下部是圆锥形，燃烧气、液化气、甲醇、酒精等进行加热，与家用液化气灶、气灶等构造原理相仿，同样实行电子打火，它是直接对锅体加热，不会有水蒸气进入豆浆内，确保了豆浆的原滋原味，从而做出的豆制品具有糊香味。
微压煮浆罐，这种煮浆设备是密封的，不像常压煮浆桶是敞口的，内部会有一定的气压，存在安全问题，所以造价较高，它有单层和双层之分，单层的工作原理与常压煮浆桶相仿，同样存在糊香味不够浓的不足；双层的是将蒸汽通入夹层内对豆浆加热，不会影响豆浆的口味，但是，这种煮浆罐价格高
常压煮浆桶，桶是敞口的，用锅炉或蒸汽发生器将水加热，再将水蒸汽通入盛豆浆的桶底部，利用水蒸气的热量煮沸豆浆，桶有大有小，还可以两个或多个连在一起。常压煮浆桶煮浆，因为水蒸气进入豆浆中，水蒸气又可凝华为水，这种煮浆桶煮的豆浆没有糊香锅煮的豆浆糊香味浓，这是它的不足之处，但是它可以适应大产量加工豆制品。
豆腐煮浆桶：不锈钢制造，加热系统由较**的发热盘构成，采用了较新的防干烧技术，具有**粘底的特性，采用较新微电脑芯片处理的档位控制技术，采用一键式轻触按键，操作简便舒适。
豆腐煮浆机的操作方法：
1把磨好的豆浆抽到煮浆机里，液位高度应该是离*5-8公分；
2设定温度91-93度；
3然后打开自动搅拌功能，同时开始加热;
4温度达到以后，关闭搅拌；然后把豆浆放在点浆桶里。
豆腐煮浆机的性能：
1、底部圆弧的一次性成型，可以将豆脑轻松舀尽。
2实用新型，**的抛光处理，提高豆脑的卫生标准。
3、锥形外观可以防止点卤桶因倾倒豆脑而磕伤变形。
4、整体设计符合流体动力学原理，方便凝固剂和熟浆充分反应，同时有利于翻浆，从而提高点卤量。
煮浆桶的优点
节能:占地小，清洁卫生，选用符合食品卫生标准的不锈钢材料生产制造。
新鲜透明：现做现卖、消费者可亲眼目睹从黄豆到豆腐豆浆成品全部生产过程，吃上营养美味豆腐，喝上放心豆浆。
性能优异：从磨浆到成品一次完成，一台设备只需一人操作。一机多用，可生产豆腐，豆浆、豆腐脑、豆花等，从磨浆到豆浆成品仅需25分钟。
营养美味：蒸汽煮浆避免豆浆出现焦糊味，保持豆浆原有的成份和口味，味道更鲜美。
工艺精湛：是现代科技与传统工艺的结合，敞开式煮浆桶，具有人性化设计、运作自动简单化、人机界面一体化，完全符合环保卫生标准。
济南金沃楼宇设备有限公司是一家集研发、制造、销售于一体的豆制品机械设备生产厂家，公司总占地面积5000多平方米，公司主要产品有大中小型及全套豆制品自动化生产线，拥有泡豆系统、制浆机组、煮浆机组、腐竹油皮生产线、千张生产线、豆干生产线、豆腐生产线等设备及加工工艺，公司拥有十几年关于豆制品机械的行业经验，济南金沃楼宇设备有限公司拥有德国进口通快自动化生产设备，具备在豆制品生产过程中发现问题，及时在设备制造过程中解决问题，不断增加设备的性能以及产品精度和工期。