经过实践，再综合多食品厂家的专家建议，爆米花锅体采用用不锈钢制造，保证了锅内的平整光滑，有效防止粘锅糊锅等现象；锅胆内经采用700MM和900MM，更能有效的保证了爆米花的成型出球率，颗颗球形，美味难挡。PLC软件编程、西门子触摸屏、计时报警器各种先进设备集一身，使得爆米花机更加自动化。根据自己的工艺，包括时间、温度、搅拌速度编程，然后就跟傻瓜相机一样，一键即可完成生产和出料。搅拌采用全自动行星搅拌，使爆米花色泽均匀，口感清脆。锅体全自动翻锅出料，让爆米花尽快脱离余热锅体，防止高温余热导致糊锅。
球形爆米花机优点是容量大加热生产快适合商用，而且停止加热后锅体可迅速脱离热源，防止高温余热导致糊锅。可通过自动化设计与制造为企业节约人力，提高出品率，降低生产成本。
1.爆裂时间短，好的燃烧系列和锅体材料的结合，缩短玉米爆裂时间。
2.采用无极变频调速能将玉米，糖稀等原料混合均匀。
3.裹糖均匀不糊锅，采用自转公转相结合的方式，保证锅内无任何搅拌盲点。
4.花型球型一锅搞定，短时间内可达球形玉米的爆裂温度，解决了市面上只能爆花型玉米的问题。
5.瞬间出料，避免糊锅，保证爆米花的色香味。
全自动大型商用球形爆米花机是一种集搅拌分散、混合为一体的多功能高效设备，适用于焦糖、豆馅、麻糬、莲蓉、枣泥、糕类、糖果、巧克力、酱料、咖喱、羊羹等调理食品加热、搅拌混合使用