不锈钢等级具有相似的特性，其中最常见的是耐腐蚀性。但并不是所有的分数都是一样的。每个等级都是为特定的目的和应用程序设计的。由于可供选择的范围很广，在描述等级类别一般特征的标签下进行分组非常重要。
这些广泛层次的应用几乎是无穷无尽的疗设备.外部建筑设计.室内装饰设计.散装材料处理设备.屋顶.汽车零部件(排气管.饰品/装饰品.发动机.底盘.紧固件.燃油管道管道)、化工加工厂(洗涤器和热交换器).乳制品和化学品(酸/碱性)储存装置.纸浆和纸张制造.石油精炼.水石油供应管道.消费品.船舶和造船.污染控制.体育用品（滑雪板）和运输（轨道车）仅举几个例子。该等级旨在处理这些应用程序，具有成本效益，显示高质量和更长的生命周期。
根据其微观结构，不锈钢有几种类型如下。
奥氏体、面心立方晶体结构。比铁氧体晶体吸收更多的碳。
铁素体、心立方晶体结构。铁氧体晶体含碳量极低。
马氏体、心立方晶体结构。淬火加热奥氏体。
双工、含有等量的奥氏体和铁素体
沉淀硬化、淬火及时效强化合金。半奥氏体和半马氏体的性能。
1.4568加入铝的半奥氏体沉淀硬化不锈钢，成分接近18-8奥氏体不锈钢，具有良好的冶金和制造加工工艺性能。该钢热处理工艺复杂，性能容易波动，低温韧性较差，低于100度变脆，现有被马氏体时效钢替代的趋势，但目前仍有广泛应用领域。
密度：7.8 克/厘米3
化学成份：
碳 C ：≤0.09；硅 Si：≤0.70；锰 Mn：≤1.00；硫 S ：≤0.015；磷 P ：≤0.040；铬 Cr：16.00～18.00；镍 Ni：6.50～7.80；铝 Al：0.70～1.50
X7CrNiAl17-7钢的力学性能(1.4568)
Rm - 抗拉强度 (MPa) (+AT) 850-1030；A - 最小。断裂伸长率 (%) (+AT) 19；布氏硬度（HB）：（+AT） 255
应用：用于航天、化工、石化、造纸和金属加工业。