潮汕牛丸是非常出名的,都是手打牛丸,很多人都是慕名而去,其实手打的牛丸不一定就比机器加工的好,机器加工的丸子圆润度高,细腻好吃,表面光滑好看,而且机器加工丸子 效率高速度快,想做多大就做多大,有精确地模具。
潮汕牛丸加工生产线 包心牛丸加工设备采用两个无极变速电机的送料配合,提高了该机器在各种肉类浆料中的操控性能。三份之一的钢勺挖出成型,适合各种口感带有筋腱肉膜等不易剪断的浆料,成型效果与手工一样圆润、有层次感,口感堪称一绝。料杆可提升调节设计,适合粘稠或爽嫩浆体(斩拌机、打浆机均可投入使用)。外围板材为2mm厚,漏斗外层加保温层,可放置冰块,起到冰镇效果,确保肉料新鲜。
潮汕牛丸加工生产线 包心牛丸加工设备机器整机采用304不锈钢,螺旋压料速度任意调节。拨刀速度任意调节,根据需要更换出料模杯大小来改变丸子成型大小形状,生产速度可达每分钟200-600粒。