前两天哟客户用夹层锅来卤煮烧鸡，椒麻鸡这些用户夹层锅也就是卤煮锅来卤煮，很多客户选择用立式的过来卤煮，也可以选择可倾的，可倾的出料方便一些，而且我们还有专门的压肉篦子，这样也不用担心因为料太多冒出来。
小米粥熬煮夹层锅 不管是立式还是可倾的，锅体都是一样的，选用的材质也是一样的，只不过是展现的形态不同，所以有立式有可倾，如果说哪一种的好用，这个要看是干什么用，加工的产品来决定，如果加工的产品出料不方便，那就用可倾的，直接可以手摇倾斜锅体。
小米粥熬煮夹层锅整体材质选用的是食品级不锈钢材质，不易生锈，锅体是两层的，中间的夹层加入加热介质，导热油蒸汽等等这些，加热方式有三种，蒸汽夹层锅又名蒸煮锅，适用于蒸煮食物，熬制糖稀，炒制蔬菜、调味品、药材和焙烤等，常用于餐饮和食品加工或化工制药等过程中加热搅拌炒制使用。是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的优良设备。
