C6H5Na3O7·2H2O 294.10
[6132-04-3]
本品为2-羟基丙烷-1,2,3-三羧酸钠二水合物。按干燥品计算，含C6H5Na3O7不得少于99.0%。
性状：本品为无色结晶或白色结晶性粉末。
本品在水中易溶，在乙醇中不溶。
鉴别：本品的水溶液显钠盐与枸橼酸盐（2）的鉴别反应（通则0301）。
含量测定：取本品约80mg，精密称定，加冰醋酸30ml，加热溶解后，放冷，加醋酐10ml，照电位滴定法（通则0701），用高氯酸滴定液（0.1mol/L）滴定，并将滴定的结果用空白试验校正。每1ml高氯酸滴定液（0.1mol/L）相当于8.602mg的C6H5Na3O7。
类别：药用辅料，缓冲剂、螯合剂和抗氧增效剂。
贮藏：密封保存。
注：本品在湿空气中微有潮解性，在热空气中有风化性。