一台小型的实心丸子机一天可以加工1吨丸子,如果说产量大的话可以用双头或者是多头的丸子机,丸子机的选择还是比较的多的,蒸煮的时候可以选择小型号的蒸煮槽子,也可以选择产量大的蒸煮流水线。效果都是用一样的。
日产5万吨丸子加工设备 小型丸子加工整套设备 鱼丸这些都是完全没有问题的。
1、该机模拟人工用匙子成型的原理,设计制造而成,生产的丸子,具有密度小,圆度好,外表光滑等特点
2、只要把肉浆放入料斗内,开机2-3分钟即可自动制成肉丸,制品口感爽脆,味道鲜美,有弹性,色泽洁白。
3、该机采用不锈钢制造,外形美观,符合国家食品卫生标准
4、制品重量8-25克/个、馅料多少、生产速度,均能自动调节, 高产量可达200-300kg/h,相当于12到18个工人同时手工制作的效率。
5、该机产出的肉丸具有包馅多,丸子圆度好等优点。机器运作时,丸子直接落放盘中,减少人体对制品的接触,更安全卫生。
6、可以制作各种口味的肉丸、鱼丸、猪肉丸、牛肉丸、鸡肉丸、贡丸等。品种繁多,口味可以自由变换,这在原有的基础上大降低了生产成本。
7、自动化结构合理,一人、两人均可操作。拆装、维修、清洗方便
日产5万吨丸子加工设备 小型丸子加工整套设备丸子加工之后还需要定型蒸煮,产量小可以选择用大盆或者是小的加热槽子来实现定型蒸煮,产量大的话需要蒸煮定型流水线,按照产量选择型号,蒸煮定型槽是按照米来的,需要几米采购几米,一段定型,一段预煮,蒸煮完之后进行量贩或者是风干冷却就可以了。