进口矿泉水的购买技巧

1. 看标准
矿泉水适用的标准是GB 8537-2018，而除矿泉水以外的包装饮用水适用的标准是GB 《食品安全国家标准 包装饮用水》。

2. 看来源
矿泉水的来源是采用从地下深处自然涌出的或经钻井采集的、未受污染的地下矿水；而包装饮用水的来源可以是来自公共供水系统或者来自非公共供水系统的地表水或地下水。包装饮用水的来源更广泛。

3. 看标签
进口矿泉水标签需符合GB 7718-2011《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》的要求，豁免GB 28050-2011《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》的要求，但根据GB 8537-2018要求，矿泉水的标签内容还需要包括以下3点：
a.标示天然矿泉水水源点；
b.标识产品达标的界限指标、溶解性总固体以及主要阳离子（K+、Na+、Ca2+、Mg2+）的含量范围；
c.当氟含量大于1.0mg/L时，应标注“含氟”字样。