我们平时食品厂用的肉都是冻盘肉，需要先进行破碎然后在进行绞肉，整个冰盘是不可以直接放到绞肉机里面绞的，绞肉机的进料口比较小，需要先对冻盘肉进行切割然后再放入到绞肉机里面进行绞肉。
冻盘肉绞肉机 冻鸡肉绞肉机机器分整体架体、内置电机、料斗箱、绞笼、预切板、孔板、绞刀、绞笼套、压紧套、绞笼外套螺母等的，这是机器的基本的组成部分的，使用的时候润滑的部位是需要加入食用油的，都是采用的三相动力电进行加工的，机器有两个开关，一个是开启一个是关闭的，操作更是非常的简单的，机器采用的是优质的不锈钢材质的，然后表面是采用的光亮平整，还方便清洗的，机器的使用的范围广、生产效率高。
冻盘肉绞肉机 冻鸡肉绞肉机使用注意事项；
减速机功率5.5千瓦。开机前，检查保护盖肉斗内有无铁件等工具、杂物，以防损坏设备。检查无误后，倒上肉料，盖上不锈钢盖，启动机器。工作结束后，卸下孔盘、绞刀等，清洗备件、设备后，抹上食用油，以备以后使用。再次使用时，需重新安装。
