马上到夏天了,凉粉会热销,凉粉熬煮的时候需要二百多度的温度进行熬煮,不停的进行搅拌,然后不停的进行熬煮,熬煮完之后要迅速的降温,夹层锅的搅拌装置可以带也可以不带的,
凉粉熬煮夹层锅 全自动不锈钢夹层锅 设计理念:安全、简洁、实用。加热方式,蒸汽加热或电加热。升温快,温度高,锅面可达二百度以上,使物料通过翻转板翻转均匀炒制。搅拌方式利用搅拌器转速变频调节,在0-26rpm内实现无级调速,刮板独特采用公转加自转的方式,搅拌器和刮板结构设计独特,物料搅拌混合更均匀,刮底更彻底,不容易产生糊锅现象。
凉粉熬煮夹层锅 全自动不锈钢夹层锅 夹层锅是食品加工行业当中非常的常用的设备,不管是熬制还是炒菜,熬汤等等的都是很好用的,食堂里面经常用夹层锅来熬制大骨汤,还有熬煮小米粥之类的,炒菜也是可以的。