拌馅机也叫混料机,不但可以搅拌肉馅,也可以混料糕点馅料,月饼豆沙等等这些拌馅混料效果都是非常不错的,各种的馅料都可以进行混合,拌馅机的搅拌齿的数量根据型号的不同数量。
多功能肉馅拌馅机 月饼豆沙混料拌馅机本机采用独特的搅拌器,使拌出的肉馅纤维细化,并使肉纤维间的动物蛋白能游离析出,以保证肉馅拌和均匀并使之程蓬松状态,加入的调味汁液能充分吸收饱和,以保持馅的松、鲜、嫩、口感味道优异的特点。机器接触食品的部位均采用不锈钢制造。
该机适合于大中专院校食堂,宾馆,食品加工厂等单位混合物料,也可供制药,化工原料厂等单位调制原料之用。
多功能肉馅拌馅机 月饼豆沙混料拌馅机旋转的双轴多桨叶结构搅拌轴使物料翻滚并作顺时针、逆时针方向的来回运转,使肉料和淀粉、盐及香辛料等辅料充分混合、均匀搅拌;能提取蛋白;搅拌后的肉料肉质紧密、无气泡、色泽鲜艳、弹性好。