发布时间:2024-01-12 15:24:59
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1、西门塔尔肉牛。
西门塔尔牛属于肉牛,但并不是纯种肉牛,而是乳肉兼用品种,原产于瑞士阿尔卑斯山区。西门塔尔牛具有体格大、肌肉多、脂肪少的特点,腿部力量发达,肉质鲜红,纹理细致,富有弹性。
2、利木赞牛。
利木赞牛属于肉牛,原产于法国的利木赞高原,目前在世界各地均有分布,是专门化的大型肉牛品种,利木魅牛的头部较短、额头较宽,四肢强壮,产肉性能高,生长一年的利不赞生体重为九百六十斤左右
3、户肉牛。
神户肉牛是肉牛,属于日本但马牛的品种之一,其肉质中均匀的分布着大理石纹理的脂肪,口感柔韧、入口即化。而且神户牛是由纯种的但马牛经过脂肪混杂率、颜色、细腻感等评测中选出的A4或A5级品种
4、丹麦红牛。
丹麦红牛是丹麦特有的乳用牛,但由于其产肉率在百分之五十四,也可以作为肉牛养殖。在我国常用丹麦红牛与延边牛、秦川牛、福州牛杂交,从而培育出适合当地生长的特有杂交牛品种。
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