低温高湿解冻技术通过 Plc 对解冻库内的温度、湿度以及时间进行控制，在循环风的作用下对冻品进行解冻。实现了多种冻品的同时解冻，保证了解冻的均 匀性；降低了解冻产品的损耗；设备运行能耗低；缩短了解冻的时间。
1.适用于牛肉/羊肉/猪肉/禽肉/水产品及各种冷冻原料。利用低温高湿度循环空气通过冻品表面使其在相对小的温差状态下缓慢解冻.风箱在多个风板下循环吹拂被解冻的产品,产生均匀的气流组织,并且一定湿度可以增加空气中温度的传导介质,通过PLC微电脑全自动分阶段控制解冻的温度,湿度和时间来实现解冻
2.根据不同的原科，产能，库体空间，车间需求等要求量身定制:如5吨/批，20吨/批，40电/批等方客设计。
3.温度，湿度，时间，风速，风向等均可精确控制，保证解冻间恒温恒湿
4.解冻效果均匀，光泽有弹性，可减少原料蛋白质和水分流失，根据不同冻品蛋白历和水分流失控制在2-3%左右，保证原料质量。
5.模块标准化设计，高标准田际通用性配件，运行稳定，便于维护
6.多种厚度同种冻盘可同时解冻，解冻后设备自动转化为冷藏0-4%C模式储存
