性状本品为无色、澄清的黏稠液体；味甜；有引湿性；水溶液（1→10）显中性。 本品与水或乙醇能任意混溶，在BT中微溶，在SLJW或YM中均不溶。 相对密度 本品的相对密度（通则0601）在25℃时不小于1.257。 折光率 本品的折光率（通则0622）应为1.470～1.475。 鉴别本品的红外光吸收图谱应与对照的图谱（光谱集77图）一致。 检查 酸碱度 取本品25.0g，加水稀释成50ml，混匀，加酚酞指示液0.5ml，溶液应无色，加0.1mol/L氢氧化钠溶液0.2ml，溶液应显粉红色。 颜色 取本品50ml，置50ml纳氏比色管中，与对照液（取比色用ZLSJ液0.2ml，加水稀释至50ml制成）比较，不得更深。 氯化物 取本品5.0g，依法检查（通则0801），与标准NACL溶液3.0ml制成的对照液比较，不得更浓（0.0006%）。 LS盐 取本品10g，依法检查（通则0802），与标准LS钾溶液2.0ml制成的对照液比较，不得更浓（0.002%）。
含量测定 取本品约0.1g，精密称定，加水45ml，混匀，精密加入2.14%高碘酸钠溶液25ml，摇匀，暗处放置15分钟后，加50%（g/ml）乙二醇溶液5ml，摇匀，暗处放置20分钟，加酚酞指示液0.5ml，用NAOH滴定液（0.1mol/L）滴定至红色，30秒内不褪色，并将滴定的结果用空白试验校正。每1ml NAOH滴定液（0.1mol/L）相当于9.21mg的C3H8O3。 类别 药用辅料，溶剂和助悬剂等。 贮藏 密封，在干燥处保存。