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羊杂牛杂卤煮专用卤煮锅

  • 发布时间:2024-03-21 09:43:54
    报价:1000/台
    地址:山东,潍坊,诸城市经济开发区
    公司:诸城市博尔特机械有限公司
    手机:13176362290
    微信:mrwyn0308
    用户等级:普通会员已认证

    羊杂牛杂这些产品味道比较重,所以经常用卤煮的方式来进行深加工一下,这样既好吃又美味。卤煮之后再进行真空包装,然后再高温杀菌,这样可以进行出售了。

    羊杂牛杂卤煮专用卤煮锅设计理念:安全、简洁、实用。加热方式,蒸汽加热或电加热。升温快,温度高,锅面可达二百度以上,使物料通过翻转板翻转均匀炒制。搅拌方式利用搅拌器转速变频调节,在0-26rpm内实现无级调速,刮板独特采用公转加自转的方式,搅拌器和刮板结构设计独特,物料搅拌混合更均匀,刮底更彻底,不容易产生糊锅现象。

    羊杂牛杂卤煮专用卤煮锅糕点中的应用:油炸工艺(加热温度,可调控)。

    饮料中的应用:可以组成化糖系统:即由水粉混合泵,夹层锅,双联过滤器,超高温瞬时杀菌机组成化糖系统。也可用于茶叶的浸取及其它物料的预煮,加热,混合。

    蜜饯中的应用:可以用于蜜饯中的预煮(脱苦),糖煮沸工艺。

    酱制品中的应用:用于豆瓣酱,甜面酱,花生酱,辣椒酱,牛肉酱等各种酱类的的调配,杀菌工艺。

    羊杂牛杂卤煮专用卤煮锅

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