刨冰机是一种专门用于将冰块刨成碎冰的设备。其工作原理是：将刨冰机插电启动后，刨冰机内部的柱塞泵将掺有盐分的水通过几个过滤器将一定量的水均匀的喷到内腔体表面，然后盐水会在外腔体的制冷面瞬间形成冰面，接着在高速旋转的冰刀作用下，将刚外腔体表面制好的冰打成雪花碎片状落到储藏仓内。刨冰机初的使用场景是用来制作冰沙、冰激凌等甜品，现在其用途已经扩展到制作许多其他的冷饮，例如冰镇咖啡、冷藏果汁、冰镇啤酒等等。
刨冰机PSE认证是指刨冰机产品符合日本电气用品安全法（Denan Law）的要求，通过PSE认证以确保产品在日本市场上的安全使用。PSE认证是日本强制性的安全认证制度，对于进口到日本的电气电子产品，必须通过PSE认证才能在市场上销售。PSE认证是日本强制性的安全认证制度，用以证明电机电子产品已通过日本电气和原料安全法（DENAN Law）或国际IEC标准的安全标准测试。PSE认证对于确保电器产品的安全使用具有重要意义，它涉及到产品的电气性能、机械性能、材料等多方面的测试。在PSE认证中，产品被分为“特定电气用品”和“非特定电气用品”两类。特定电气用品需要取得菱形的PSE标志，并在产品上加贴菱形PSE标志；非特定电气用品则需要取得圆形的PSE标志，并可在产品上加贴圆形PSE标志或者供应商的名称。
METI备案是日本经济产业省（Ministry of Economy, Trade and Industry）对在海外制造的日本本土市场销售的电子设备进行的一项安全审查。这项审查旨在确保所销售的电子设备符合日本的安全标准，并保障消费者的权益。METI备案涵盖了各种电子设备，包括但不限于手机、电脑、家电、汽车等。对于在海外制造并销往日本的电子设备，制造商需要向日本经济产业省提交产品信息，包括产品的设计、功能、制造工艺等，以供审查。申请METI备案需要准备一系列的资料，包括但不限于METI备案文件、PSE标签照片、体积能量密度报告、PSE证书和报告、营业执照等。此外，进口商需要申明进口内容，包括制造商信息、产品信息以及签署日期，并获得经济产业省颁发的批准证明。采购商在购进商品后一个月内，必须向经济产业省注册申报。
办理刨冰机PSE认证的流程一般包括以下步骤：
1.准备阶段：了解日本市场对刨冰机的安全标准和要求，选择一家有资质的PSE认证机构，并准备相关的申请资料，如产品样品、技术规格书、产品说明书、电路图等。
2.送样检测：将准备好的样品送到认证机构进行检测。检测内容主要包括电气性能、机械性能、材料等方面的测试，以确保产品符合日本的安全标准。
3.审核评估：认证机构根据测试结果对刨冰机进行审核评估，判断其是否符合日本电气用品安全法的要求。如果产品符合标准，认证机构将颁发PSE认证证书。
PSE认证办理需要的资料主要包括以下方面：
1.申请表：这是申请PSE认证的基本文件，需要详细填写产品信息和申请者的联系方式。
2.营业执照：需要提供申请者、制造商、生产厂的营业执照，以证明其合法经营资质。
3.产品说明书：应详细说明产品的规格、性能、结构及使用方法，以便认证机构了解产品的基本情况。
4.线路图（Layout）：提供产品的线路图，有助于认证机构了解产品的电气布局和连接情况。
5.与电气安全有关的PCB设计图：提供PCB设计图，以便认证机构评估产品的电气安全性能。
6.关键元器件清单及其证书：列出产品中的关键元器件，并提供相应的证书，证明这些元器件符合相关标准。