西梅（PRUNE）虽然名中带梅，但其实是李子（PLUM）的一个分支，因为气候以及生长环境的特点，中国本土没有这种水果。最初这种水果制品被引进中国时，被称作西梅，意为西方来的梅子。西梅干果进入中国较早，由于其独特的口味和口感，已经成为众多时尚人士所钟爱的零食，尤以加州西梅、法国西梅最为有名。
二、进口水果需要哪些手续
需要文件：
1、原产地证书
2、植物检疫证书
3、进境动植物检验检疫许可证
4、合同
5、提单
6、箱单
7、发票
8、包装声明
9、特殊检疫所需的文件（冷处理或热处理证书）。
