机器说明:
1.卷面式的输面压轮卷面,不会破坏面的筋性、保护面的筋道,不伤面,仿手工制作,给馅更加流畅、均匀,包子成型效果很好。
2.制品气孔的均匀细腻,弹韧性、持水性好,且制品表面光亮细腻、花纹整齐、口感滑爽。
3.本机采用电脑屏控制,使控制准确。
4.工作效率高、相当于8到12个工人同时手工制作包子,节省投资。
上海包子机彬康直供免费提供上门培训指导,安装,调试,面点工艺传授。
此款为小型一体化卷面式包子馒头生产线,仿手工制作过程,不破坏面皮的筋性,噪音小,体积小(前后输送带均可折叠),耗电低,是门店,超市的很好选择
生产范围: 菜包,肉包,馅饼,圆馒头,刀切馒头,花卷 苏式汤包,上海生煎包 ,光头包,紫薯馒头,抹茶馒头,花色馒头,小笼包等中式面点。