重庆科洋检验有限公司是一家依法成立并能够承担相应法律责任的第三方检测中心。支持全国上门取货、寄样检测，检测周期短费用低，欢迎来电咨询！沼气发酵流程 水解 (Hydrolysis)是指有机大分子在细菌胞外被分解成可溶性单体或低聚体的过程。整个水解过程需要由一系列不同的水解酶参与完成。例如: 纤维素酶、纤维二糖酶、木聚糖酶以及淀粉酶等可以将碳水化合物降解成小分子糖:蛋白酶可以将蛋白质分解成氨基酸分子:脂肪酶可以催化脂肪，将其分解成甘油及长链脂肪酸(LCFA)等。现阶段研究者尝试用多种动力学模型来描述复杂的水解过程，例如: 依据物料浓度和物料颗粒大小而开发的动力学模型，或两步骤动力学模型(两步骤即细菌首先吸附于物料分子上，然后释放胞外酶将其进行分解)。
