产品名称白色素 二氧化钛 食用钛白粉
英文White su
化学名称二氧化钛 。
分子式 Molecular formula:TiO2
分子量 Molecular weight:79.88
CAS No 。
白色素是食品级二氧化钛的简称，白色颜料，是食用二氧化钛在食品行业的俗称，是较高分散性非包膜处理的锐钛型二氧化钛，常称为食用钛白粉，也可以称为食品级钛白粉，或者医药级钛白粉，也作为食品增白剂使用、无味、白色粉末状，有时候为了方便分散，也制成液体状，广泛应用于食品和化妆品行业中。
应用范围 ： 凉果类、果冻、油炸食品、可可制品、巧克力、巧克力制品、硬制糖果、抛光糖果、胶基糖果、膨化食品、糖果巧克力制品包衣、蛋黄酱、沙拉酱、果酱、固体饮料、魔芋凝胶食品等.可作为白色着色剂制备薄膜包衣混悬液，糖包衣。
