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冬虫夏草在海拔3000米以上的高原草甸上，体小身花的成年蝙蝠蛾便将千千万万个虫卵产在地上，经一个月左右孵化后蛾卵变成小虫，再钻进潮湿疏松的土壤里，吸食植物根茎的营养，逐渐将身体养得洁白肥胖。土层里有一种球形的虫草真菌子囊孢子，当虫草蝙幅蛾幼虫受到孢子侵袭后便钻进地面浅层，孢子在幼虫体内生长，幼虫的内脏就一点点消失，最后幼虫头朝上尾朝下而死去，这时虫体变成了一个充满菌丝的躯壳，埋藏在土层里，这就是“冬虫”。经过一个冬天，到第二年春夏季，菌丝又开始生长，从死去幼虫的口或头部长出一根紫红色的小草，高约二至五厘米，顶端有菠萝状的囊壳，这就是“夏草”。这样，幼虫躯壳与长出的小草共同组成了一个完整的“冬虫夏草”。 每年四到六月份，当青藏高原草地上的积雪尚未完全融化时，采挖虫草的藏民们上山，此时冬虫夏草已长成，虫草草头已开始露出于雪面，过早则尚未长成很难发现，过迟则积雪完全融化，杂草丛生，不易寻找，且土中的虫体枯萎空瘪，不合药用。采摘时，藏民们要蹲在草地上低着头仔细寻找草头，当发现草头时，用小锄子或铁铲在距离草头三四寸远的距离挖土，当虫草露出时再小心翼翼的用手将虫草旁边的泥土拨开分离，最后将冬虫夏草从泥土中取出，趁虫体潮湿未干时，除去外层的泥土及膜皮，再用刷子除去剩余泥土，最后再将采挖到的虫草晾晒干即可。