30%β-胡萝卜素的深红色黏稠液体,此产品是将β-胡萝卜素均匀悬浮于植物油中,并以维生素E作为抗氧化剂而制成。适用于油质食品的着色和营养强化,诸如黄油、食用油、色拉等,也适用于软胶囊。
质量标准
吸收光谱(环己烷中)
(1)吸收 nm
(2)在0.34nm时之对消光系数 值0.08
重金属(以Pb计) ≤20ppm
砷(以As计) ≤3ppm
β-胡萝卜素含量 ≥30.0%
微生物 符合标准
