单枞茶是介于全发酵的红茶与不发酵的绿茶之间的半发酵乌龙茶,它体现了乌龙茶制作过程最精细的制茶工艺。单丛茶成品茶既有绿茶的清香,又有红茶的浓厚滋味,是集花香、蜜香、果香、茶香于一体的浓香型茶叶。由于独特的制作工艺,形成了它特殊的品质----条索紧结,呈乌褐色或灰黄褐色,油润,具有自然的花香、山韵蜜味;汤色橙黄(初制茶)或金黄(精制茶),透彻明亮;滋味醇爽、持久、回甘力强;极耐泡等特点。
本司茶园位于凤凰山的群山怀抱之中,好山好水培育出了一等的好茶,制茶手艺秉承传统古法,用心做好每一片茶叶。本司经营的茶叶:单枞银花香(鸭屎香),大乌叶,锯剁儿,单枞白叶,单枞八仙茶。。。欢迎广大爱茶朋友品尝,一次品尝一次身心上的升华。