养殖饲料成本的不断增加，造成了牛羊养殖成本也在大幅的提升，很多养殖户为了节省饲料成本，在找各类能替代的饲料，有些使用豆粕、酒糟、各类饼渣等、菜籽饼是油菜籽榨油后的副产品物，含蛋白质35%以上。氨基酸，比较平衡。含磷1%左右。是一种优质蛋白质源。菜籽饼有毒，可以用水泡和加热方法除毒，除毒后占日粮的10%。随着微生物技术在农业养殖中的推广应用，经过发酵处理后的菜籽饼可以替代至少350%的精料来节省养殖成本
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几种常见菜籽饼脱毒方法
碱去毒法：
将菜籽饼粉碎，喷洒15 石灰水，使之湿润，闷盖3～5小时后，蒸40～50分钟，取出炒散。去毒效果可达85%～95%。也可用氨水或小苏打将菜籽饼碱化。
坑埋去毒法：
在向阳干燥的地方，挖一宽0.8米、深0.7米的坑，其长度视菜籽饼数量而定。按 1：1的比例加水，泡软后倒入坑内，上盖干草，再盖0.33米厚的土，待30～60天后即可取出喂饲或晒干贮存，去毒效果可达70%～78%。
蒸煮去毒法：
将菜籽饼粉碎后，用温水浸泡8～12小时，倒去泡过的水，再加清水蒸1小时，不断搅拌，使丙烯基芥-子-油随蒸汽蒸发。
微生物处理法：
用欣圣源养殖宝菌液添加玉米面麦麸，加入打碎后的菜籽饼，搅拌均匀密封发酵，控制好含水量，发酵后的生物饲料可以达到完全的去毒效果。
没有脱毒的菜籽饼直接喂牛中毒症状
病牛精神沉郁，反应迟钝，瞳孔散大，口腔膜发绀，鼻镜干燥或湿润，口吐白沫，舐槽，咬牙，空嚼，耳尖及四肢末端发凉，食欲减退或废绝，反宰停止，瘤胃蠕动音弱或消失，粪便中带有大量膜和血液，排尿次数增加，走路踉跄，后肢踢腹，脉快而弱，心律不齐，有间歇，第二心音弱，呼吸频数 (80次/分以上)，咳嗽，从鼻孔中流出粉红色泡沫状鼻漏，体温一般正常，产奶量下降，严重时卧地不起，呻吟，全身乏力，体温降低，心力衰竭，最终虚脱而死亡。出血性败血症症状，血液呈油漆状，凝固不全。胃内有菜籽饼饲料和少量凝血块，胃肠膜充血、出血，膜脱落，肠壁肿胀；肝肿大，实质变性；肺水肿和气肿，气管和支气管充满泡沫状液体；心肌脆弱，心内外膜上有大小不一的出血点和出血斑，呈虎斑心；肾包膜下有出血点。
欣圣源养殖宝菜籽饼发酵脱毒技术
首先，剔除霉烂变质的原料，并将菜籽饼切碎或粉碎，菜籽饼蛋白质型饲料不宜单独发酵，应添加部分玉米粉、麦麸等能量饲料共同发酵；把欣圣源养殖宝菌液用水稀释后，用玉米粉、麦麸等稀释后再全部撒入到粉碎的菜籽饼中，要确保物料混匀；然后再加水拌匀，物料含水量控制在50%左右，判断办法：手抓一把物料能成团，指缝见水不滴水,落地即散为宜,水多不易升温,水少难发酵；加水拌匀后随即装入缸、筒、池、塑料袋等能密封的容器中，物料应完全密封但不能压紧，当使用密封性不严的容器发酵时,外面应加套可扎紧密封的塑料袋，注意密封过程中不能拆开翻倒，在自然气温下密封发酵2～3天，等有酒香气或泥土味时表明发酵完成，即可饲喂。
发酵菜籽饼饲料的作用效果：
1、大幅提高饲料蛋白量。
经欣圣源养殖宝菌液发酵后的能量饲料转化成了菌体蛋白饲料，用该发酵物配制全价料，可减少50%左右的蛋白质饲料的用量和不用鱼粉，从而大大降低了全价饲料的成本。
2、提高饲料的营养水平。
欣圣源养殖宝菌液中功能微生物菌群能摧毁饲料中的植物细胞壁，将纤维素、果胶质降解为单糖和寡糖，并生成多种有机酸、维生素、生物酶、未知生长因子，大大提高了发酵物的营养水平。
3、去除饲料中有毒物质。
通过微生物自身的生命活动，使饲料内（特别是菜籽饼和棉籽饼）所含的有毒有害物质被降解而脱除，从而大大提高了饲料的安全性，使棉籽饼和菜籽饼可替代豆粕使用。
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经欣圣源养殖宝发酵后的饲料的无论是酒糟、豆渣、菜籽饼，牛吃了促进牛育肥、缩短出栏率。给牛投喂酒糟大约20天-30天左右就会发现牛的皮毛更加光亮柔顺，吃食也不再挑挑拣拣了。投喂酒糟，牛没有顺食期，一经投喂牛都非常爱吃。