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枣（学名：Ziziphus jujuba Mill.），别称枣子，大枣、刺枣，贯枣。鼠李科枣属植物，落叶小乔木，稀灌木，高达10余米，树皮褐色或灰褐色，叶柄长1-6毫米，或在长枝上的可达1厘米，无毛或有疏微毛，托叶刺纤细，后期常脱落。花黄绿色，两性，无毛，具短总花梗，单生或密集成腋生聚伞花序。核果矩圆形或是长卵圆形，长2-3.5厘米，直径1.5-2厘米，成熟后由红色变红紫色，中果皮肉质、厚、味甜。种子扁椭圆形，长约1厘米，宽8毫米。[1] 生长于海拔1700米以下的山区，丘陵或平原。广为栽培。本种原产中国，亚洲、欧洲和美洲常有栽培。[1] 枣含有丰富的维生素C、维生素P，除供鲜食外，常可以制成蜜枣、红枣、熏枣、黑枣、酒枣、牙枣等蜜饯和果脯，还可以作枣泥、枣面、枣酒、枣醋等，为食品工业原料。山西彩虹种子种苗购销部经营各种苗木：核桃苗、枣树苗、山楂苗、柿子苗、苹果苗、樱桃苗、钙果苗、杏树苗、梨树苗、桃树苗、葡萄苗、李子苗,草莓苗、花椒苗、国槐苗、冬青苗、刺槐苗、紫穗槐苗、香花槐苗、杏花槐苗、芍药苗、牡丹苗、连翘苗、文冠果苗、皂角苗、五角枫苗、北栾苗、木瓜苗、红连木、白皮松苗、油松苗、刺槐苗、紫穗槐、金丝垂柳苗、金叶女贞、 大叶女贞、大叶黄杨 、小叶黄杨 侧柏,五角枫、杜仲苗、桐树苗、杜梨苗、花椒苗、毛白杨 、速生杨（107、108）五角枫、海棠苗 、软枣苗、 山杏苗 、钙果苗、桑树苗 、香椿苗等。
