麻辣香锅大众化消费，既经济，又实惠，人人消费得起!的特色，新、奇、特，想吃只能来这里!经营模式简单，投资少，成本低，资金回笼快没有开店经验也可轻松操作经营运转。麻辣香锅运营模式灵活，现金流转快，现做现卖现结帐，每天都是现金交易，大大降低了创业风险。
麻辣香锅适宜餐厅经营与操作：原料上，扩展到了海鲜水产、家禽家畜、时鲜蔬菜单品多达数百种之多；味型上，融合重庆火锅、川式干锅、香辣菜系特点，突出了麻、辣、干、香的特点；辣味上，进一步细化，采用5-7级的分级方式，麻辣香锅技术学习到大连百佳福，百佳福麻辣香锅点点辣、微辣、中辣、重辣、特辣，因人而异；功效上，在中药辛香原料的独特配伍中加进了清热除湿等功效的中药材，具备了不伤胃、不上火、去湿热等特殊的药膳功能。
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大连百佳福学员操作课程
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找份好工作太难了，没学历没经验的，如何才能在竞争激烈的社会求生存呢，不如自己创业吧，餐饮行业非常可观，又好做，又火爆，学门美食技术，就能开店经营，无需经验学历，只要你敢于去做，就能做成，但也不能盲目，必须学专业技术，开店位置很重要，转不赚钱根本原因，赶紧行动吧。