成都麻辣烫技术培训 四川麻辣烫技术教学 蜀味缘麻辣烫技术教学
麻辣烫，是川渝地区具有特色，也能代表"川味"的一种特色小吃。大大小小的麻辣烫店、摊，遍及大街小巷。麻辣烫是四川的民间小吃，是众多百姓智慧的结晶。而实际上，麻辣烫的精髓不在于煮，而在于汤料。它是用七日以上之陈汤，当日先做调料，用布襄包裹，浸入其间，致之于釜，待沸腾，依蛋、丸及各种食材下锅烫熟之快慢，依次放入，作七八成熟即捞起，再取调羹将蒜泥姜末佐之，在上面撒少许熟芝麻，一碗色香味俱佳的上等美味就做成了，令人食指大动。麻辣烫看起来娇嫩欲滴，闻起来浓香四溢，尝起来辣气却是愈演愈烈，直至意犹未尽，不得不望辣兴叹矣，不得已而弃之。
麻辣烫主要滋味在于汤底，只要把汤底做好了，各类肉串和蔬菜都可以放进汤底里面烫来吃，不油腻，不上火，吃过之后，开胃爽口，吃了还想吃。麻辣烫技术培训哪里正宗加入蜀味缘麻辣烫项目，创业者可以得到总部提供的技术培训。蜀味缘麻辣烫多款产品，多种口味，能够满足消费者对麻辣烫的多样美食需求，开一家店就能迎来多店的投资。蜀味缘麻辣烫作为投资者青睐的项目，一次投资带来终身受益，更有满意的回报。
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四川麻辣烫的培训内容：
1、麻辣烫的原料选购和前期处理。
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3、麻辣烫的详细制作和火候掌握
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