烤大猪的做法非常简单，只要按照菜谱步骤一步一步您来一定会享受到一道美味菜肴，烤大猪是中国菜系粤菜菜系中很有特色的菜式之一,烤大猪以花生为主要材料,烹饪以烤菜为主。烤全猪早已成为古今外争相赞誉的名吃，提及名吃烤全猪，人们都认为是广东名菜，甚至内行人还会进一步称以广州大同酒家的烤全猪为佳。实际上烤全猪创始发展于山东，而今发达出名于广州，远在北魏时其成书的《齐工要术》中 就有关于烤全猪的详细记载；孔府菜中的名吃“叉烧”，其中之一便是享誉古今的烤全猪。烤全猪又称烤大猪。被广为称颂的广东烤全猪便是烤大猪之一。
广州厨煌小吃培训欢迎您，如果您看到此信息，恭喜您，加马上领取优惠！
厨煌小陈：（电话同步）
2019年优惠活动：
优惠一: 任学1项9折优惠， 2项8折优惠，3项7折优惠!优惠套餐班不参与此次活动
优惠二: 学2送1，学3送2，学4送3。如：选择2项目搭配，将送同价位的任意1项小吃。以此类推。（注：两个优惠任选一种）交一份学费可以两人一起来学习（学习期间提供吃住）
培训地址：广州市白云区永平街集贤路280号D1栋2楼1224号（百世商业广场），内设大型停车场
乘车路线：地铁2、3号线嘉禾望岗H出口转924公交到集贤苑路口下车 公交：广州火车站坐公交车803到永泰客运站下即可
上班时间：早上九点到下午六点（周六日不休息）一次性收费，传授正宗配方，真材实料培训，毫无保留技术，学员全程亲自动手操作，确保让您真正学到技术。欢迎您实地参观，满意后再签订合同教学。
厨煌创业热线小陈：(同号）
－
广州厨煌对学烤全猪制作技术的学员都是首先教会他们怎样学习对猪的选料，怎样配制调料，怎么制作乳猪脆皮水，怎样掌握火候，直到最后烤全猪的完成。这一步一步都是通过实示操作中让学员逐步领会和掌握各步技术要领，使学员通够慢慢地融汇惯通，直到学会为止。
广东烧腊培训是由经验最丰富的广东十大烧腊名师讲解教学,文字教材和现场实际操作相结合,每一个制作细节都有提示讲解,使学员很快就能轻松掌握广东烧腊的整套制作技术。