1.该机器结构紧凑，外形美观，采用优化卫生设计，方便清洗；
2.带有万向带刹车脚轮便移机，能够灵活调度提高生产效率；
3.机器采用双刃切削，上下两组交叉刀组对肉类进行加工，不损伤食物纤维
4.组织，切面新鲜，使其制品薄厚均匀一致且工作效率高；
5.机体刀片及接触食物的部件均采用符合国家食品安全规范的材料制成，对食品无污染；
6.本机操作简单，方便用户使用。
技术参数：
产品型号：SY-360（一次性切丝）
材质：304不锈钢
外形尺寸：600×600×1000mm
加工能力Kg/h
切割规格：3-15mm
电机功率：2.2kw
上入料口：350×180mm
下出料口：285×90mm
机器重量：120Kg
安装调试：
1、本机应安装置于水平、坚硬地面上。
2、开机前必须检查各部螺栓、紧固件是否松动。
3、该机须接380V三相电。
4、固定电器控制箱及其线路。
5、接通电源检查电路是否正确。