随着气温的升高，很多东西开始变得更加容易损坏。没吃完的饭菜如果不及时放在冰箱里冷藏，那么可能没过多久饭菜就不能吃了。受这种问题影响严重的就是那些牧场的生奶还有屠宰场的原血，生奶本身含有很多细菌，温度升高后细菌繁殖的更快，生奶损坏变质的速度也会加快；原血本身没有细菌，但是暴露在高温天气下的血液容易滋生细菌，也会加快变质速度。所以这些液体状物质需要冷藏保存，而且要在3-4度的温度下保存，因为这个温度下细菌繁殖的最慢，温度太低会结冰。所以很多牧场还有屠宰厂都会采购一个制冷罐用来存放产品，制冷罐可以把产品降温到3-4度，而且制冷罐还有搅拌功能，可以让奶或血受冷更均匀。
制冷罐主要由罐体、搅拌器、制冷机组、电气控制等几部分组成，罐体采用食品级SUS304不锈钢制成，也可以根据客户要求定制；而且罐体经过精密抛光处理，污垢不易积存，清洗方便还耐腐蚀。我们在内外罐体之间采用了聚胺酯硬质泡沫板，该材料的保温层具有导热系数低、比重轻、强度高、吸水率低的优点，保温性能好。