普洱茶中的熟茶，是在封存之前就已经进行发酵了，这篇文章是发酵的后续，还有一篇文章是前面的一个层次，层次分别都不一样，想要了解普洱茶熟茶发酵程度是怎样的不同，下面就和中吉号茶业一起看一下吧，对普洱茶更加深层次了解。
六成熟：46天左右。叶底暗红色柔软，汤色变红且不浑，口感是微微的苦涩，回甘比较纯厚。
七成熟：53天左右。叶底红为主偏带点褐色，汤色艳红微清，口感熟味厚重，带点陈甘香。
八成熟：58天左右。叶底全部变得褐色柔软，汤色红浓带清亮，口感陈香味纯厚，回甘中深润感。
九成熟：64天左右。叶底变得褐黑褐黑的而且有点硬，汤色暗红，口感纯而不活，香闷不爽。
十成熟：70天左右。叶底黑硬且有碳化积象，汤微黑而带碳火味。
其实可以从熟茶的发酵周期能看出在选普洱茶熟茶时应该怎么选，品熟茶时能判断熟茶的发酵程度，如果要存起来慢慢喝的话，在选择的时候就选发酵轻一些的，成熟度在70%~75%左右的，需要存放3~5年能够达到好品饮口感，要是心急的话，那就选发酵得成熟度高一些，比如80%~85%。这样的茶不用存放太久就可以喝了。